こんにちは!
alonの横沼です(^O^)/
先日ですね、ニンジンのマリネが食べたくて
千切りできるスライサー買ったんですよ。
それでニンジンのマリネ作ったんですよ。
タラを焼いてそれに添えてみたんですよ。
味はまあまでした!
あっ、まあまあ美味しくないの方です。
先日ですね、ホワイトシチューのルーが余ったので創作料理を作ってみたんですよ。
まずルーを溶かして牛乳ちょい足しして
にんにく、ニンジンと玉ねぎウィンナーを炒めてケチャップライスにして(弱火でしっかり炒めてケチャップの酸味飛ばすと美味しくなる)
その上にホワイトソースかけて溶けるチーズかけて粉のパルメザンチーズかけてオーブントースターでかるく焼きます。
味はまあまあでした!
あっ、まあまあ美味しかったの方です。
こう見えてわたくし
『料理男子』なのです( ̄▽ ̄)
でも作るものが男料理ですね....
そろそろダシとかにこだわって和食系に踏み込みたいですね笑”
料理人横沼に乞うご期待。